Быстрый и хрустящий перекус из нута с специями
Cheryl Jenkins
Перекус из нута
Ароматный и хрустящий перекус из запеченного нута со специями отлично утоляет голод и радует вкусом.
Пищевая ценность (на порцию)
Этот быстрый и хрустящий перекус из нута — небольшая миска наполненная полезностью, которая всегда поднимает настроение. Запеченный до золотистой корочки и покрытый ароматными специями, он станет вашим любимым здоровым угощением, к которому хочется возвращаться снова и снова.
Что делает этот перекус по-настоящему особенным — его невероятная простота. Готовится всего за несколько минут, а его универсальность позволяет подавать его к любым случаем: на футбольный матч, киноночь или просто для перекуса между приёмами пищи. Сов combines нежный нут с насыщенными специями — настоящая пища для души и организма.
Ингредиенты
- Консервированный нут:300 г
- Оливковое масло:30 мл
- Паприка:1 чайная ложка
- Молотый кумин:1 чайная ложка
- Порошок чили:0.5 чайной ложки
- Соль:0.5 чайной ложки
- Черный перец:0.25 чайной ложки
- Чесночный порошок:0.5 чайной ложки
Инструкции
-
Разогрейте духовку до 200°C. Нут хорошо слейте с банок и промойте, после чего обязательно обсушите его полотенцем.
-
В миске хорошо перемешайте нут с оливковым маслом и специями, чтобы он равномерно покрыт приправами.
-
Выложите нут на противень, застеленный бумагой для выпечки, одним слоем.
-
Запекайте примерно 20-25 минут, время от времени встряхивая противень, чтобы орехи равномерно подрумянились и стали хрустящими.
Советы
- Важно тщательно высушить нут перед запеканием — чем суше, тем хрустящая корочка будет лучше.
- Можно поэкспериментировать с приправами: добавить чуть больше паприки или чуть больше чили для остроты.
