Snack Croccante di Ceci Speziati in 35 Minuti
Snack ceci
Questo Snack Croccante di Ceci Speziati è una ciotola di bontà sana che si adatta perfettamente a ogni momento di voglia di uno spuntino. Ricoperti di spezie aromatiche e arrostiti fino a diventare croccanti, è una gustosa ricompensa che vorrete ripetere.
Quello che rende questo snack così speciale è la sua facilità di preparazione in pochi minuti. È anche molto versatile—ideale per le giornate di festa, watching film o semplicemente come uno spuntino nutriente tra i pasti. La combinazione di ceci teneri e spezie decise è semplicemente irresistibile.
Ingredienti
- 360 g Ceci in scatola
- 30 ml Olio extravergine di oliva
- 2 cucchiaini Paprika
- 2 cucchiaini Cumino in polvere
- 1 cucchiaino Polvere di peperoncino
- quanto basta Sale
- 1/2 cucchiaino Pepe nero
- 1/2 cucchiaino Aglio in polvere
Istruzioni
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Scolare bene i ceci e tamponarli con Carta da cucina per asciugarli. Preriscaldare il forno a 200°C.
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In una ciotola capiente, mescolare i ceci con l'olio extravergine di oliva fino a ricoprirli uniformemente. Aggiungere le spezie e il sale, mescolando bene per distribuirle su tutti i ceci.
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Disporre i ceci su una teglia rivestita con carta da forno, cercando di non sovrapporli troppo. Arrostire in forno per circa 20-25 minuti, scuotendo la teglia a metà cottura, finché non saranno dorati e croccanti.
Tips & Notes
- Assicurarsi di asciugare bene i ceci per ottenere la massima croccantezza.
- Sentitevi liberi di regolare il livello di piccantezza aggiungendo un pizzico di peperoncino in polvere o paprika affumicata.