Té marroquí de menta con té verde y menta fresca, sencillo

Publicado: 18 de febrero de 2026
Jimmy JohnsonJimmy Johnson
Categorías: Bebidas de té
Etiquetas: bebida, Té, Menta, Marroquí, Bebida caliente, Infusión
A steaming teapot pouring Moroccan Mint Tea into small glass cups. Visible ingredients: fresh mint leaves, loose green tea leaves, a small bowl of sugar, and lemon slices on the side. Style: Moroccan-inspired beverage, warm and inviting, rustic ceramic teapot and clear glass cups on a wooden tray with a sprig of mint garnish. Presentation: close-up, shallow depth of field, natural soft lighting, high-end food photography. IMPORTANT: No text, no labels, no captions, no words on the image. Pure food photography only.

Té de menta

Este té al estilo marroquí es uno de mis pequeños placeres cotidianos: luminoso, fragante y muy reconfortante. El té verde vigoroso se endulza y se casa con un buen manojo de menta fresca; al servirlo con un poco de gracia cada taza sale con un aroma vivo y un brillo en la superficie —perfecto para compartir o para disfrutar despacio a cualquier hora del día.

El método es permisivo y fácil de adaptar: ajusta el azúcar a tu gusto, cambia por hierbabuena o menta piperita, o refrigéralo para tomarlo frío. Con unos pocos pasos tendrás una tetera llena de frescura que resulta a la vez especial y muy casera.

Ingredientes

  • 1000 ml Agua
  • 2 cucharadas Té verde suelto (gunpowder o chino)
  • 25 g Hojas de menta fresca (apretadas)
  • 3 cucharadas Azúcar granulada (o miel), al gusto
  • 2 rodajas Rodajas de limón (opcional)
  • 2 tazas Hielo (para la versión fría)

Instrucciones

  1. Enjuaga las hojas de menta bajo agua fría y sécalas con cuidado. Pon las hojas de té en una tetera apta para calor.

  2. Lleva los 1000 ml de agua a ebullición; retira del fuego y vierte aproximadamente 250 ml (1 taza) sobre las hojas de té para enjuagarlas rápidamente; descarta ese primer vertido.

  3. Vuelve a verter el resto del agua caliente en la tetera. Añade las hojas de menta apretadas y el azúcar, removiendo suavemente para que se disuelva.

  4. Deja infusionar 3–5 minutos para un sabor brillante, o hasta 7 minutos si lo prefieres más intenso. Prueba y ajusta el punto de dulzor.

  5. Para un acabado tradicional, sirve el té en vasos pequeños desde cierta altura (vierte en un vaso y devuelve a la tetera una o dos veces) para airearlo y mezclar los sabores. Adorna con una ramita de menta y una rodaja de limón si usas.

  6. Para servir frío: deja que el té alcance la temperatura ambiente, refrigéralo y sírvelo sobre hielo con más menta.

Consejos

  • Ajusta el azúcar poco a poco: el té marroquí suele ser bastante dulce, pero puedes reducirlo según tu preferencia.
  • Usa té verde gunpowder para el sabor clásico; los tés verdes más suaves funcionarán si quieres una taza menos potente.
  • Verter el té desde cierta altura ayuda a mezclar y airear la infusión, sacando más aroma.
  • Haz el doble y mantenlo frío en la nevera para tener té helado listo en días calurosos.