Szybkie kremowe jajka z mikrofalówki na śniadanie — łatwe

Name: Szybkie kremowe jajka z mikrofalówki na śniadanie — łatwe
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: 2 szt. jajka (duże); 15 ml mleko pełne; 5 g masło niesolone; 0.5 g sól; 0.2 g świeżo zmielony czarny pieprz; 6 g szczypiorek (posiekany); 12 g tarty cheddar lub parmezan (opcjonalnie)

Sara Bell

Opublikowano: 6 kwietnia 2026

Kategorie: Jajka na śniadanie, Mikrofale

Tagi: Śniadanie, Szybkie, Jajka, Mikrofala, Weekday

Jajka z mikrofali

Szybka, puszysta jajecznica z mikrofalówki — idealna na zabiegane poranki.

Czas przygotowania:5 minCzas gotowania:3 minŁączny czas:8 minPorcje:1Trudność:Łatwy

Ta jajecznica z mikrofalówki to mój sposób na poranki, gdy brak czasu, a mimo to chcę czegoś ciepłego i delikatnego. Robi się ją w kilka chwil — wystarczy trzepaczka, miska odporna na mikrofalę i parę prostych składników, by otrzymać miękkie grudki i kremową konsystencję, która wydaje się znacznie bardziej luksusowa niż wkład pracy.

Uwielbiam ją polecać, bo jest wybaczająca: wymieszaj raz lub dwa razy i dokończ delikatnie, żeby jajka pozostały wilgotne. Dodaj ser, zioła albo kroplę ostrego sosu, by nadać im charakter. To taki mały poranny uścisk w misce, który pomaga wyjść z domu w lepszym nastroju.

Wartości odżywcze (na porcję)

Kalorie:200 kcal

Białko:13 g

Węglowodany:2 g

Tłuszcze:14 g

Instrukcje

1

Wbij jajka do miski odpowiedniej do mikrofalówki. Dodaj mleko, 0,5 g soli i 0,2 g pieprzu. Ubicz energicznie widelcem lub trzepaczką, aż masa będzie jednolita i lekko pienista.
2

Na wierzch masy połóż 5 g masła. Wstaw miskę do mikrofalówki i podgrzewaj na pełnej mocy przez 30 sekund.
3

Wyjmij miskę i energicznie wymieszaj, zeskrobując masę z dna i boków, żeby rozbić ścięte brzegi.
4

Wstaw ponownie do mikrofalówki i podgrzewaj na pełnej mocy przez 20 sekund. Ponownie wymieszaj; jajka powinny być przeważnie ścięte, ale wciąż lekko wilgotne.
5

Jeśli potrzeba, dokładaj kolejne porcje po 10–15 sekund, mieszając po każdej przerwie, aż jajka będą miękko ścięte (dokończą się od resztkowego ciepła).
6

Wmieszaj posiekany szczypiorek i opcjonalny ser, dopraw do smaku i podawaj od razu z grzanką lub porcją owoców.

Składniki

jajka (duże):2 szt.
mleko pełne:15 ml
masło niesolone:5 g
sól:0.5 g
świeżo zmielony czarny pieprz:0.2 g
szczypiorek (posiekany):6 g
tarty cheddar lub parmezan (opcjonalnie):12 g

Wskazówki i Uwagi

Użyj miski do mikrofalówki z zapasem miejsca — jajka lekko puchną podczas gotowania.
Mieszanie po krótkich cyklach zapobiega gumowatym brzegom i daje kremowe grudki.
Jeśli wolisz bogatszy smak, zamień mleko na śmietankę 30% lub dodaj łyżeczkę śmietany.
Dodawaj ser pod koniec, żeby rozpuścił się w cieple, nie robiąc jajek tłustymi.