Pizza de Caneca no Micro-ondas — Rápida e Individual

Name: Pizza de Caneca no Micro-ondas — Rápida e Individual
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Cuisine: Italian
Ingredients: 30 g Farinha de trigo; 1/8 cc. Fermento em pó; 1 pitada Sal; 1 cs. Azeite; 3 cs. Leite; 2 cs. Molho de tomate para pizza; 40 g Mussarela ralada; 6 fatias Pepperoni; 1/4 cc. Orégãos secos; 1/8 cc. Alho em pó; 1 pitada Pimenta vermelha em flocos (opcional); 2 folhas Manjericão fresco (opcional)

Publicado: 6 de abril de 2026

Evelyn Miller

Categorias: Italiana, Pizzas, Micro-ondas, Entradas e Petiscos

Tags: Comfort Food, Rápido, Lanche, Porção única

Pizza de Caneca no Micro-ondas — Rápida e Individual

Pizza Caneca

Pizza individual e rápida na caneca — pronta em minutos, cremosa e personalizável.

Tempo de preparo:5 minTempo de cozimento:2 minTempo total:7 minPorções:1Dificuldade:Fácil

Informação nutricional (por porção)

Calorias:420 kcal

Proteínas:20 g

Carboidratos:36 g

Gorduras:22 g

Esta pizza de caneca no micro-ondas é a minha solução quando apetece pizza sem esperar. Fica pronta em minutos, usa apenas alguns básicos da despensa e é infinitamente personalizável — troque o pepperoni por legumes ou acrescente flocos de pimenta para um toque picante.

Adoro a sensação saciante de uma pizza individual na caneca: crocante nas bordas, com o queijo a derreter por cima e na porção certa. É um mimo divertido para noites ocupadas, sessões de estudo até tarde ou quando se quer pizza sem fazer uma inteira.

Ingredientes

Farinha de trigo:30 g
Fermento em pó:1/8 cc.
Sal:1 pitada
Azeite:1 cs.
Leite:3 cs.
Molho de tomate para pizza:2 cs.
Mussarela ralada:40 g
Pepperoni:6 fatias
Orégãos secos:1/4 cc.
Alho em pó:1/8 cc.
Pimenta vermelha em flocos (opcional):1 pitada
Manjericão fresco (opcional):2 folhas

Instruções

Unte o interior de uma caneca própria para micro-ondas com um pouco de azeite ou spray antiaderente para facilitar a remoção da base.
Na caneca, misture a farinha, o fermento em pó e uma pitada de sal até ficar bem combinado.
Adicione o azeite e o leite, mexendo até formar uma massa lisa — deve ficar espessa mas macarável. Se ficar muito seca, acrescente 1 cc de leite.
Espalhe a massa de forma uniforme no fundo da caneca com o dorso de uma colher para formar uma base plana.
Coloque o molho de tomate sobre a massa, deixando uma pequena borda. Polvilhe o alho em pó e os orégãos secos sobre o molho.
Cubra com a mussarela ralada e disponha as fatias de pepperoni por cima. Acrescente os flocos de pimenta se gostar de picante.
Leve ao micro-ondas na potência máxima por 60–90 segundos. Comece a verificar aos 60 segundos: o queijo deve estar derretido e a base firme. Se o centro ainda parecer húmido, aqueça em incrementos de 10 segundos.
Deixe a pizza na caneca repousar 30–60 segundos (vai estar muito quente). Decore com folhas de manjericão frescas e sirva diretamente da caneca ou desenforme para um prato pequeno e corte.

Dicas e Notas

Os micro-ondas variam — se o seu for muito potente, reduza o tempo; se for mais fraco, faça rajadas curtas de 10 segundos até ficar no ponto.
Para bordas mais crocantes, se a caneca for própria para forno, termine sob o grelhador (broiler) por 30–60 segundos.
Personalize as coberturas: substitua o pepperoni por cogumelos fatiados, pimento, linguiça cozinhada ou azeitonas; reduza a quantidade de queijo para diminuir calorias.