Bebida energética de coco y lima con electrolitos naturales
Energía de coco
Bebida ligera e hidratante casera con agua de coco, lima, jengibre y endulzante natural.
Tiempo de preparación:10 minTiempo total:10 minPorciones:4Dificultad:Fácil
Información nutricional (por porción)
Calorías:95 kcal
Proteínas:1 g
Carbohidratos:15 g
Grasas:0.5 g
Esta bebida brillante e hidratante se apoya en el agua de coco —el tónico natural de electrolitos— con la chispa de la lima, un toque de jengibre para calidez y la cantidad justa de miel para mantenerlo suave. Es la bebida que preparo después de entrenar, en tardes calurosas o cuando necesito un subidón limpio y refrescante sin químicos artificiales.
Se hace en minutos: bate, refrigera un rato y sirve con hielo. Añade un chorrito de té verde frío para cafeína o remata con agua con gas para burbujas —pequeños cambios que hacen la receta tuya. Es refrescante, fácil y sorprendentemente satisfactoria.
Ingredientes
- Agua de coco:1 l
- Zumo de lima fresco:60 ml
- Ralladura de lima:1 cdta.
- Jengibre fresco, rallado:1 cda.
- Miel cruda:2 cda.
- Sal marina:1/4 cdta.
- Té verde frío (opcional):125 ml
- Agua con gas fría (opcional):250 ml
- Cubitos de hielo:2 tazas
Instrucciones
Consejos
- Ajusta la cantidad de miel al gusto —sustituye por agave o sirope de arce para una opción vegana.
- Ralla el jengibre directamente en la jarra para mayor intensidad, o infusiona rodajas finas en un poco de agua de coco tibia para un sabor más suave.
- Para un aporte de cafeína más limpio puedes usar un shot de espresso frío o café cold brew en lugar de té verde, pero reduce ligeramente la miel para equilibrar el amargor.
