Bento de Pollo y Hummus Arcoíris para el Colegio
Bento Pollo Hummus
Una fiambrera colorida y saludable con pollo a la parrilla, hummus y verduras frescas para el almuerzo.
Información nutricional (por porción)
Preparar un almuerzo escolar que los niños realmente quieran comer puede parecer un rompecabezas diario, pero este Bento de Pollo y Hummus Arcoíris cambia totalmente las reglas del juego. Es vibrante, crujiente y está lleno de todos los nutrientes que necesitan para mantenerse concentrados y con energía hasta que suene el último timbre del colegio.
La belleza del estilo bento reside en la variedad que ofrece. Al separar los ingredientes en compartimentos distintos, evitas el temido efecto del sándwich blando y permites que los niños mezclen y combinen sabores a su gusto. Es una forma interactiva de comer que los anima a explorar diferentes texturas y colores de manera divertida.
Esta receta se centra en el equilibrio perfecto, combinando proteínas magras de la pechuga de pollo con grasas saludables del hummus cremoso e hidratos de carbono complejos del pan pita integral. Añade un espectro de verduras coloridas y fruta fresca, y obtendrás una comida que es tan agradable a la vista como beneficiosa para el cuerpo.
Ingredientes
- Pechuga de pollo a la parrilla:115 g
- Hummus clásico:60 ml
- Pan pita integral:1 pieza
- Zanahorias baby:75 g
- Pepino:1/2 pieza
- Tomates cherry:40 g
- Uvas frescas:75 g
- Semillas de girasol:1 cdta.
Instrucciones
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Corta la pechuga de pollo, ya sea recién hecha a la parrilla o precocinada, en tiras finas fáciles de comer para los niños.
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Corta el pan pita integral en cuatro triángulos para que sea mucho más sencillo untarlos en el hummus.
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Rebana el pepino en rodajas y asegúrate de que las zanahorias baby estén bien limpias y listas para disfrutar.
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Coloca el hummus en un recipiente pequeño que no gotee y espolvorea las semillas de girasol por encima para darle un toque crujiente.
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Organiza el pollo, los triángulos de pita, las verduras y las uvas en los compartimentos separados de la caja bento.
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Cierra la tapa herméticamente y guarda el bento en una bolsa térmica con un gel frío para mantener la frescura hasta la hora de comer.
Consejos
- Utiliza un pollo asado de la tienda para ahorrar tiempo durante las mañanas ajetreadas de la semana.
- Si tu hijo prefiere el pan más suave, envuelve los triángulos de pita en una servilleta de papel ligeramente húmeda y caliéntalos 10 segundos en el microondas antes de empacar.
- Varía las verduras según la temporada para que el almuerzo siempre sea una sorpresa emocionante durante todo el año escolar.
