Galletas suaves de pera y avena — 3 ingredientes fáciles

Name: Galletas suaves de pera y avena — 3 ingredientes fáciles
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 12
Cuisine: American
Ingredients: 240 g Pera madura, pelada y triturada; 135 g Avena en copos (rolled oats); 125 g Mantequilla de cacahuete (cremosa o con trozos)

Lauren Phillips

Publicado: 10 de marzo de 2026

Categorías: Galletas, Vegetariano, Frutas, Aperitivos y tentempiés

Etiquetas: snack, Vegetariano, Rápido, Galletas, 3 ingredientes

Pera y avena

Galletas de pera y avena, dulces naturalmente con solo tres ingredientes.

Tiempo de preparación:10 minTiempo de cocción:12 minTiempo total:22 minPorciones:12Dificultad:Fácil

Estas galletas de pera y avena con solo tres ingredientes son uno de mis caprichos rápidos favoritos: saludables, naturalmente dulces y sorprendentemente sencillas. La pera madura aporta jugosidad y dulzura, la mantequilla de cacahuete les da una textura masticable y las copos de avena aportan ese bocado rústico y agradable. Al hornearlas quedan suaves, con la consistencia justa para mantener la forma.

Me encanta servirlas calientes con una taza de té o llevarlas en la bolsa del almuerzo. Son muy permisivas y fáciles de personalizar (una pizca de canela o algunas pepitas de chocolate si te apetece), perfectas cuando quieres una galleta casera sin complicaciones.

Información nutricional (por porción)

Calorías:125 kcal

Proteínas:4 g

Carbohidratos:14 g

Grasas:6 g

Instrucciones

1

Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y forra una bandeja de horno con papel vegetal.
2

Pela, descorazona y tritura la pera madura hasta obtener aproximadamente 240 g de puré con algo de textura (no hace falta dejarlo totalmente liso).
3

En un bol mezcla la pera triturada, la avena en copos y la mantequilla de cacahuete hasta que quede homogéneo. Deja reposar 2 minutos para que la avena se hidrate.
4

Forma montoncitos con cucharadas rasas de masa sobre la bandeja preparada, separándolos unos 2,5 cm entre sí. Aplana ligeramente con el dorso de una cuchara.
5

Hornea 10–12 minutos, hasta que los bordes estén apenas asentados y la superficie presente pequeñas grietas. Deja enfriar 5 minutos en la bandeja y luego pásalas a una rejilla para que terminen de enfriarse.

Ingredientes

Pera madura, pelada y triturada:240 g
Avena en copos (rolled oats):135 g
Mantequilla de cacahuete (cremosa o con trozos):125 g

Consejos

Usa una pera muy madura para máxima dulzura y humedad: la Bartlett o la Anjou funcionan muy bien.
Si la masa queda demasiado pegajosa para formar las galletas, refrigérala 10–15 minutos o añade 1 cucharada extra de avena.
Prueba a añadir una pizca de canela, una cucharadita de esencia de vainilla o unas pocas pepitas de chocolate para variar.