Recette de limonade classique, boisson rafraîchissante d'été

Publié : 11 février 2026
Rebecca AdamsRebecca Adams
Catégories : Jus, Fruits, Citronnade
Tags : Été, boisson, rafraîchissante, limonade

Limonade

Une limonade maison simple et rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes. Facile à préparer et très agréable !

Temps de préparation :5 minTemps total :5 minPortions :4Difficulté :Facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Calories :110 kcal
Glucides :28 g

Il n'y a rien de tel qu'un grand verre de limonade maison lors d'une journée chaude. Cette recette classique est très facile à réaliser avec seulement quelques ingrédients, et elle fait toujours sensation grâce à son équilibre parfait entre acidité et douceur.

Que vous receviez des amis ou que vous ayez simplement besoin d'une boisson rafraîchissante, cette limonade deviendra votre incontournable. Gardez-la bien fraîche, servez-la avec des glaçons, et savourez cette explosion d'agrumes qui transforme chaque gorgée en une petite fête.

Ingrédients

  • Jus de citron fraîchement pressé:240 ml
  • Sucre en poudre:100 g
  • Eau froide:720 ml
  • Glaçons:240 g
  • Tranches de citron et feuilles de menthe pour la décoration

Instructions

  1. Dans une petite casserole, mélanger le sucre avec 120 ml d'eau. Porter à ébullition douce en remuant jusqu'à complete dissolution du sucre. Retirer du feu et laisser refroidir.

    Simple syrup simmering in a small saucepan
  2. Dans un pichet, mélanger le jus de citron avec le sirop refroidi. Ajouter le reste de l'eau froide et bien remuer.

    Lemon juice and syrup mixed in a glass pitcher
  3. Goûter et ajuster la douceur ou l'acidité selon vos préférences en ajoutant plus de sirop ou de jus de citron.

    Lemonade pitcher with syrup and lemon for adjusting flavor
  4. Remplir des verres de glaçons, verser la limonade, puis décorer avec des tranches de citron et de la menthe avant de servir.

    Iced lemonade glasses with lemon slices and mint

Conseils & Notes

  • Ajustez la douceur en ajoutant plus de sucre ou de miel si vous le souhaitez.
  • Pour une version pétillante, compléter avec de l'eau gazeuse ou de l'eau pétillante juste avant de servir.