Recette de limonade classique, boisson rafraîchissante d'été
Limonade
Il n'y a rien de tel qu'un grand verre de limonade maison lors d'une journée chaude. Cette recette classique est très facile à réaliser avec seulement quelques ingrédients, et elle fait toujours sensation grâce à son équilibre parfait entre acidité et douceur.
Que vous receviez des amis ou que vous ayez simplement besoin d'une boisson rafraîchissante, cette limonade deviendra votre incontournable. Gardez-la bien fraîche, servez-la avec des glaçons, et savourez cette explosion d'agrumes qui transforme chaque gorgée en une petite fête.
Ingrédients
- 240 ml Jus de citron fraîchement pressé
- 100 g Sucre en poudre
- 720 ml Eau froide
- 240 g Glaçons
- Tranches de citron et feuilles de menthe pour la décoration
Instructions
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Dans une petite casserole, mélanger le sucre avec 120 ml d'eau. Porter à ébullition douce en remuant jusqu'à complete dissolution du sucre. Retirer du feu et laisser refroidir.
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Dans un pichet, mélanger le jus de citron avec le sirop refroidi. Ajouter le reste de l'eau froide et bien remuer.
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Goûter et ajuster la douceur ou l'acidité selon vos préférences en ajoutant plus de sirop ou de jus de citron.
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Remplir des verres de glaçons, verser la limonade, puis décorer avec des tranches de citron et de la menthe avant de servir.
Tips & Notes
- Ajustez la douceur en ajoutant plus de sucre ou de miel si vous le souhaitez.
- Pour une version pétillante, compléter avec de l'eau gazeuse ou de l'eau pétillante juste avant de servir.