Klasyczna domowa sałatka z tuńczyka z selerem i ziołami

Name: Klasyczna domowa sałatka z tuńczyka z selerem i ziołami
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 285 g tuńczyk w sosie własnym (odcedzony); 80 ml majonez; 1 łodyga seler naciowy, drobno pokrojony; 2 łyżki czerwona cebula, drobno posiekana; 1 łyżka słodki relish z ogórków (lub posiekane korniszony); 1 łyżeczka musztarda Dijon; 1 łyżeczka świeży sok z cytryny; 1 łyżka świeża natka pietruszki, posiekana; 1 szczypta sól i świeżo mielony czarny pieprz

Klasyczna domowa salatka z tunczyka z selerem, czerwona cebula, pietruszka i krakersami

Julia Tanaka

Opublikowano: 19 maja 2026

Kategorie: Warzywa, Owoce morza

Tagi: Lunch, Szybki przepis, Wysokie białko, Spiżarnia, Sałatka na zimno

Sałatka z tuńczyka

Ponadczasowa, kremowa sałatka z tuńczyka z chrupiącym selerem naciowym i orzeźwiającą nutą cytryny.

Czas przygotowania:10 minŁączny czas:10 minPorcje:2Trudność:Łatwy

Każdy kucharz potrzebuje w swoim repertuarze niezawodnej sałatki z tuńczyka. To idealne danie z produktów, które zawsze mamy w spiżarni, a które smakuje wyjątkowo bez zbędnego wysiłku. Ta wersja to doskonały balans między kremowym majonezem a świeżymi, cytrusowymi nutami soku z cytryny i musztardy Dijon, co sprawia, że bije na głowę każdą gotową sałatkę z garmażerii.

Sekretem naprawdę dobrej sałatki z tuńczyka jest odpowiednia tekstura. Uwielbiam kontrast delikatnego mięsa ryby z wyraźnie chrupiącym selerem naciowym i drobno posiekaną czerwoną cebulą. Niezależnie od tego, czy nałożysz ją na tostowany chleb rzemieślniczy, zjesz z krakersami, czy wypełnisz nią dojrzałego pomidora, ten przepis to nostalgiczny klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody.

Wartości odżywcze (na porcję)

Kalorie:315 kcal

Białko:26 g

Węglowodany:4 g

Tłuszcze:21 g

Instrukcje

1

Odcedź dokładnie tuńczyka z zalewy i przełóż go do średniej miski. Za pomocą widelca rozdrobnij rybę na mniejsze kawałki.
2

Do miski dodaj majonez, pokrojony w drobną kostkę seler naciowy, posiekaną czerwoną cebulę, relish oraz musztardę Dijon i sok z cytryny.
3

Wszystko razem wymieszaj, aż składniki się połączą, a tuńczyk zostanie równomiernie pokryty kremowym sosem.
4

Delikatnie wmieszaj posiekaną natkę pietruszki i dopraw sałatkę solą oraz czarnym pieprzem według własnego uznania.
5

Podawaj natychmiast na ulubionym pieczywie lub z krakersami. Możesz też schłodzić sałatkę w lodówce przez 30 minut, aby smaki się przegryzły.

Składniki

tuńczyk w sosie własnym (odcedzony):285 g
majonez:80 ml
seler naciowy, drobno pokrojony:1 łodyga
czerwona cebula, drobno posiekana:2 łyżki
słodki relish z ogórków (lub posiekane korniszony):1 łyżka
musztarda Dijon:1 łyżeczka
świeży sok z cytryny:1 łyżeczka
świeża natka pietruszki, posiekana:1 łyżka
sól i świeżo mielony czarny pieprz:1 szczypta

Wskazówki i Uwagi

Aby uzyskać najlepszą konsystencję, bardzo mocno odciśnij tuńczyka z wody przed mieszaniem – zapobiegnie to podchodzeniu sałatki wodą.
Jeśli wolisz bardziej wytrawne smaki, zastąp słodki relish posiekanymi ogórkami kiszonymi lub kaparami.
Dodaj szczyptę wędzonej papryki lub soli selerowej, aby nadać całości głębszego, bardziej złożonego aromatu.