Woda gazowana z malinami i limonką

Name: Woda gazowana z malinami i limonką
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 240 ml Świeże maliny, plus trochę do podania; 60 ml Świeży sok z limonki; 30 ml Miód; 960 ml Zimna woda gazowana; 4 Plasterki limonki do podania; do smaku Lód

Szklanki wody gazowanej z malinami, limonką, lodem i świeżymi owocami

Catherine Simmons

Opublikowano: 7 lipca 2026

Kategorie: Owoce, Mocktaily

Tagi: Maliny, Bez gotowania, Letnie napoje, Bez Alkoholu, woda gazowana, limonka, Szybkie napoje

Woda malinowo-limonkowa

Lekki napój gazowany z rozgniecionymi malinami, świeżym sokiem z limonki i dobrze schłodzoną wodą gazowaną.

Czas przygotowania:10 minŁączny czas:10 minPorcje:4Trudność:Łatwy

Woda gazowana z malinami i limonką szybko zmienia zwykłą wodę z bąbelkami w świeży domowy napój bez ciężkiej słodyczy. Maliny lekko się rozgniata, żeby puściły sok i zostawiły w każdym szkle trochę miękkich owoców.

Świeża limonka dodaje czystej, wyraźnej kwasowości. Niewielka ilość miodu łagodzi ostre nuty, ale napój powinien pozostać lekki, rześki i bardziej owocowy niż słodki.

Ponieważ główną teksturę dają bąbelki, woda gazowana powinna być dobrze schłodzona i dodana dopiero na końcu. Mieszaj powoli, aby baza malinowo-limonkowa się połączyła, a gaz nie uciekł zbyt szybko.

Podawaj od razu z lodem, plasterkami limonki i dodatkowymi malinami. To dobry wybór na brunch, ciepłe popołudnie, posiłek na zewnątrz albo szybki kolorowy napój bez alkoholu.

Wartości odżywcze (na porcję)

Kalorie:38 kcal

Węglowodany:10 g

Instrukcje

1

Włóż maliny do małego dzbanka lub szklanki do mieszania i delikatnie rozgnieć, aż puszczą sok, ale nie zmienią się całkiem w mus.
2

Dodaj świeży sok z limonki i miód, a następnie mieszaj, aż miód rozpuści się w owocowo-limonkowej mieszance.
3

Jeśli wolisz gładszy napój, przecedź mieszankę przez drobne sitko; jeśli lubisz więcej owocowej tekstury, zostaw ją bez przecedzania.
4

Napełnij cztery szklanki lodem i rozdziel między nie mieszankę malinowo-limonkową.
5

Powoli wlej zimną wodę gazowaną do każdej szklanki, lekko ją przechylając, aby zachować bąbelki.
6

Zamieszaj każdy napój raz lub dwa razy, tylko do równomiernego rozprowadzenia owoców.
7

Udekoruj plasterkami limonki i kilkoma całymi malinami, po czym od razu podawaj, gdy napój jest zimny i musujący.

Składniki

Świeże maliny, plus trochę do podania:240 ml
Świeży sok z limonki:60 ml
Miód:30 ml
Zimna woda gazowana:960 ml
Plasterki limonki do podania:4
Lód:do smaku

Wskazówki i Uwagi

Użyj bardzo zimnej wody gazowanej, aby napój pozostał rześki po wlaniu na lód.
Dla bardziej kwaśnego smaku dodaj trochę więcej soku z limonki; dla łagodniejszego wymieszaj odrobinę miodu przed dolaniem wody gazowanej.
Jeśli przygotowujesz bazę owocową wcześniej, schłodź ją osobno i dodaj wodę gazowaną dopiero przed podaniem.