Waffles de Maçã e Queijo Cottage, Uma Delícia Doce

Gloria Morgan
Gloria Morgan
Publicado: 14 de fevereiro de 2026
Tags: Sobremesa, Pequeno-almoço, Doce, waffles, maçã, queijo cottage

Waffles de Maçã

Uma receita de waffle doce com maçãs frescas e queijo cottage cremoso, perfeita para um docinho aconchegante.

Tempo de preparo:15 minTempo de cozimento:10 minTempo total:25 minPorções:4Dificuldade:Fácil

Há algo realmente mágico em um waffle quente, especialmente quando decorado com maçãs crocantes e queijo cottage cremoso. Esta sobremesa combina a doçura crocante das maçãs frescas com a suavidade exuberante do queijo cottage, tudo nestado em um waffle recém-feito – uma harmonia de texturas e sabores que é tanto reconfortante quanto indulgente.

A melhor parte? É super fácil de fazer e perfeita para um fim de semana aconchegante ou uma sobremesa impressionante para servir aos convidados. Apenas alguns ingredientes básicos, misturar delicadamente e você terá um waffle delicioso que explode de sabor frutado e riqueza cremosa.

Informação nutricional (por porção)

Calorias:350 kcal
Proteínas:15 g
Carboidratos:45 g
Gorduras:10 g

Instruções

  1. 1
    Ingredientes secos para waffles misturados numa tigela grande

    Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o açúcar.

  2. 2
    Queijo cottage, leite, ovo e manteiga misturados numa tigela

    Numa tigela separada, bata o queijo cottage, o leite, o ovo e a manteiga derretida até ficar homogêneo.

  3. 3
    Massa espessa de waffles com queijo cottage incorporada

    Incorpore delicadamente os ingredientes líquidos na mistura de ingredientes secos, mexendo apenas até incorporar.

  4. 4
    Maca descascada cortada em cubos pequenos numa tabua

    Descasque a maçã, retire o coração e corte em pedaços pequenos.

  5. 5
    Massa de waffle com cubos de maca numa maquina aberta

    Pré-aqueça a máquina de waffle e unte se necessário. Despeje a massa na máquina e distribua os pedaços de maçã por cima.

  6. 6
    Waffle dourado de maca cozido na maquina aberta

    Cozinhe de acordo com as instruções da sua máquina até ficarem dourados e crocantes.

  7. 7
    Waffles quentes de maca com queijo cottage e mel

    Sirva quente, com fatias de maçã fresca por cima e um fio de mel ou xarope.

Ingredientes

  • Farinha de trigo:180 g
  • Fermento em pó:2 colheres de chá
  • Açúcar:2 colheres de sopa
  • Queijo cottage:120 g
  • Leite:180 ml
  • Ovo grande:1 unidade
  • Manteiga sem sal derretida:2 colheres de sopa
  • Maçã grande:1 unidade
  • Mel ou xarope de bordo:a gosto

Dicas e Notas

  • Para um sabor extra, adicione uma pitada de canela na massa.
  • Use maçãs crocantes e frescas para a melhor textura e sabor.
  • Sirva com mais queijo cottage por cima para um toque mais cremoso.