Мягкое печенье с грушей и овсянкой — 3 ингредиента

Name: Мягкое печенье с грушей и овсянкой — 3 ингредиента
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 12
Cuisine: American
Ingredients: 240 г Спелая груша, очищенная и без сердцевины, размятая; 135 г Овсяные хлопья (rolled oats); 120 г Арахисовая паста (сливочная или с кусочками)

Lauren Phillips

Опубликовано: 10 марта 2026 г.

Категории: Печенье, Вегетарианские блюда, Фрукты, Закуски и перекусы

Теги: перекус, вегетарианское, Быстро, Печенье, 3 ингредиента

Печенье с грушей

Простое, натурально сладкое печенье из груши и овсянки — всего три ингредиента.

Время подготовки:10 минВремя готовки:12 минОбщее время:22 минПорций:12Сложность:Легко

Эти трёхингредиентные печенья с грушей и овсянкой — одно из моих любимых быстрых угощений: полезные, естественно сладкие и невероятно простые. Спелая груша даёт сочную сладость, арахисовая паста добавляет мягкую жевучесть, а овсяные хлопья придают ореховый, сытный вкус. Печенье выходит мягким, но достаточно плотным, чтобы не разваливаться.

Люблю подавать их тёплыми с чашкой чая или класть в ланчбоксы. Тесто прощает ошибки, легко адаптируется (щепотка корицы или пара шоколадных капель), и это отличный вариант, когда хочется домашнего печенья без лишних хлопот.

Пищевая ценность (на порцию)

Калории:125 ккал

Белки:4 г

Углеводы:14 г

Жиры:6 г

Инструкции

1

Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень пергаментной бумагой.
2

Очистите, удалите сердцевину и разомните спелую грушу вилкой или в миске — нужно примерно 240 г пюре с небольшими кусочками.
3

В миске перемешайте грушевое пюре, овсяные хлопья и арахисовую пасту до однородности. Дайте постоять 2 минуты, чтобы хлопья впитали влагу.
4

Выкладывайте округлые порции теста столовой ложкой на подготовленный противень, оставляя около 2,5 см между печеньями. Немного приплюсните их тыльной стороной ложки.
5

Выпекайте 10–12 минут, пока края не схватятся, а верх слегка не потрескается. Оставьте на противне 5 минут, затем переложите на решётку для полного остывания.

Ингредиенты

Спелая груша, очищенная и без сердцевины, размятая:240 г
Овсяные хлопья (rolled oats):135 г
Арахисовая паста (сливочная или с кусочками):120 г

Советы

Используйте очень спелую грушу для максимальной сладости и влаги — хорошо подходят сорта Бартлетт или Анжу.
Если тесто слишком липкое для формирования, охладите его 10–15 минут или добавьте ещё 1 ст. л. овсяных хлопьев.
Добавьте щепотку корицы, пару капель ванили или несколько шоколадных капель для вариации.