Lodowe kanapki z herbatnikami graham i masłem orzechowym bez pieczenia
Kanapki lodowe graham z masłem orzechowym
Chrupiące miodowe herbatniki graham, masło orzechowe, lody waniliowe i słonawa orzechowa posypka tworzą łatwy deser bez piekarnika.
Te kanapki bez pieczenia zmieniają znane produkty w ciekawszy deser niż zwykła porcja lodów między herbatnikami. Masło orzechowe wnosi słonawy smak, drobne kropelki czekoladowe lekko chrupią, a szczypta soli podkreśla waniliowe lody.
Cienka warstwa masła orzechowego chroni herbatniki graham przed nadmiarem wilgoci podczas mrożenia. Lody powinny być miękkie, aby można było je docisnąć, ale nadal trzymać kształt; jeśli zaczną błyszczeć, krótka przerwa w zamrażarce utrzyma równe warstwy.
Brzeg z orzechów i okruszków graham jest praktyczny i smaczny. Ukrywa niewielkie nierówności nadzienia, daje schludne wykończenie i wzmacnia opiekany smak herbatników bez jakiegokolwiek gotowania.
Przygotuj kanapki dzień przed letnim spotkaniem i po stężeniu zawiń każdą osobno. Najlepiej przewozić je w dobrze wypełnionej lodówce turystycznej, a przed jedzeniem odczekać kilka minut, aby herbatniki zmiękły.
Wartości odżywcze (na porcję)
Instrukcje
-
1
Wyłóż blachę z rantem papierem do pieczenia i schładzaj 10 minut w zamrażarce. Przełam każdy płat graham wzdłuż perforacji, aby uzyskać 16 równych kwadratów.
-
2
Wymieszaj masło orzechowe na gładko. Posmaruj cienką, równą warstwą jedną stronę każdego kwadratu, zużywając około 8 g na sztukę.
-
3
Ułóż 8 przygotowanych kwadratów posmarowaną stroną do góry na zimnej blasze. Na każdy nałóż około 80 ml lekko zmiękczonych lodów waniliowych, a potem posyp czekoladowymi kropelkami i odrobiną soli.
-
4
Przykryj pozostałymi kwadratami posmarowaną stroną w dół. Delikatnie i równo dociśnij, aby lody doszły do brzegów, a wybrzuszenia wygładź małą łopatką.
-
5
Wymieszaj posiekane orzechy i okruszki graham w płytkim naczyniu. Obtocz w mieszance każdy odsłonięty brzeg lodów, lekko dociskając posypkę.
-
6
Zamrażaj kanapki na blasze co najmniej 3 godziny do stężenia. Każdą szczelnie zawiń w papier do pieczenia i przechowuj w zamrażarce do 1 tygodnia. Przed podaniem odstaw na 5 minut.
Składniki
- Miodowe płaty herbatników graham:8 sztuk
- Kremowe masło orzechowe:120 g
- Lody waniliowe:950 ml
- Drobne kropelki półgorzkiej czekolady:55 g
- Drobna sól morska:1 g
- Drobno posiekane prażone orzeszki ziemne:70 g
- Okruszki herbatników graham:35 g
Wskazówki i Uwagi
- Użyj zwykłych chrupiących herbatników graham zamiast miękkich, aby zachowały kształt podczas składania.
- Jeśli lody zaczną błyszczeć, włóż blachę i pojemnik z powrotem do zamrażarki na 10 minut.
- W wersji bez orzeszków użyj kremu z pestek słonecznika i prażonych pestek słonecznika.
Powiązane przepisy
Wiśniowy root beer float
Waniliowe lody z root beer
Tarta banana split
Deska banana split
Brownie z lodami
Podwójnie czekoladowe kanapki lodowe
Kanapki lodowe z ciastkami
Kanapki lodowe z brownie