Ciasteczka z masłem orzechowym — 3 składniki, szybkie

Name: Ciasteczka z masłem orzechowym — 3 składniki, szybkie
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 12
Cuisine: American
Ingredients: 300 g Masło orzechowe (kremowe); 200 g Cukier kryształ; 1 szt Duże jajko

Christina Reed

Opublikowano: 10 marca 2026

Kategorie: Ciasteczka, USA, Przekąski i Apetyczki

Tagi: Deser, Przekąska, Szybkie, Ciasteczka, 3-Składniki

Ciasteczka PB

Szybkie, miękkie ciasteczka z masła orzechowego — tylko 3 składniki.

Czas przygotowania:10 minCzas gotowania:12 minŁączny czas:22 minPorcje:12Trudność:Łatwy

Te ciasteczka z masłem orzechowym na trzy składniki to przepis, po który sięgam, gdy chcę czegoś szybkiego, niezawodnego i wyraźnie satysfakcjonującego. Zaledwie z kremowego masła orzechowego, cukru i jajka wychodzą miękkie, lekko popękane ciasteczka o nieodparcie orzechowym smaku — bez miksera, bez fatygi.

Pieką się w kilka minut i świetnie smakują na ciepło z szklanką mleka lub zapakowane do pudełka śniadaniowego. Możesz zmienić strukturę, lekko dociskając każdą kulkę widelcem, by uzyskać klasyczny wzór, albo wmieszać garść kawałków czekolady, jeśli chcesz mały dodatek słodyczy.

Wartości odżywcze (na porcję)

Kalorie:195 kcal

Białko:6 g

Węglowodany:18 g

Tłuszcze:12 g

Instrukcje

1

Rozgrzej piekarnik do 175°C (góra‑dół) i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
2

W misce wymieszaj masło orzechowe, cukier i jajko aż powstanie gładkie ciasto. Masa będzie gęsta i lekko błyszcząca.
3

Formuj łyżką stołową porcje ciasta (około 12) i układaj na przygotowanej blasze w odstępach około 3–4 cm.
4

Opcjonalnie: delikatnie spłaszcz każdą kulkę widelcem, tworząc krzyżowy wzór dla klasycznego wyglądu ciasteczek.
5

Piecz 10–12 minut, aż brzegi się zetną, a wierzchy popękają — ciasteczka będą miękkie, ale stwardnieją podczas stygnięcia.
6

Pozostaw na blasze 5 minut do przestudzenia, potem przenieś na kratkę, by całkowicie ostygły.

Składniki

Masło orzechowe (kremowe):300 g
Cukier kryształ:200 g
Duże jajko:1 szt

Wskazówki i Uwagi

Dla bardziej ciągnącej konsystencji piecz bliżej 10 minut; dla chrupiących brzegów piecz 11–12 minut.
Jeśli masło orzechowe jest bardzo oleiste, dobrze je wymieszaj przed odmierzaniem, żeby masa się trzymała.
Jeśli chcesz, dodaj 90 g kropelek czekoladowych lub posiekanych orzechów podczas mieszania (to będzie czwarty składnik).