Receita de limonada clássica refrescante para dias quentes
Limonada
Não há nada como um copo alto de limonada caseira num dia de calor. Esta receita clássica é incrivelmente fácil de preparar com apenas alguns ingredientes, e tem o equilíbrio perfeito entre azedo e doce.
Quer esteja a receber amigos ou precise apenas de uma bebida refrescante, esta limonada será a sua nova favorita. Mantê-la fria, servir com gelo e aproveitar a explosão cítrica que torna cada gole uma pequena celebração.
Ingredientes
- 250 ml Sumo de limão fresco
- 100 g Açúcar granulado
- 750 ml Água fria
- 250 g Gelo
- Fatias de limão e folhas de hortelã para decorar
Instruções
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Numa panela pequena, misture o açúcar com 250 ml de água. Leve ao lume médio-baixo, mexendo até o açúcar dissolver completamente. Retire do fogo e deixe arrefecer.
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Num jarro, misture o sumo de limão com o xarope de açúcar já frio. Adicione os restantes 750 ml de água fria e mexa bem.
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Experimente e ajuste para mais doce ou mais azedo, adicionando mais açúcar ou limão, conforme o gosto.
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Coloque gelo nos copos, verta a limonada por cima e decore com fatias de limão e hortelã antes de servir.
Tips & Notes
- Ajuste a doçura acrescentando mais açúcar ou mel, se desejar.
- Para uma versão gasosa, adicione água com gás ou água com borbulhas na hora de servir.