Acenda a grelha — libere o sabor

Churrasco e grelhados realçam sabores que você não consegue de outra forma. Uma grelha bem quente, um toque de fumaça e bons ingredientes são tudo o que você precisa. Nesta categoria, você encontrará favoritos fáceis para grelhados durante a semana, barbecue cozido lentamente, marinadas rápidas e acompanhamentos simples que combinam perfeitamente com qualquer coisa feita na chama.

Seja com gás, carvão ou defumador, estas receitas foram pensadas para ajudar você a aproveitar o processo e obter ótimos resultados sempre. Aqui você vai encontrar dicas que tornam o grelhado mais simples, ideias para variar sua rotina e pratos que funcionam tanto para jantares informais quanto para churrascos de fim de semana. Tudo se resume a técnicas simples que deixam a chama fazer seu trabalho — e a você servir algo realmente delicioso.